måndag 10 september 2012

Probiotika

Håller på att lära mig om olika bakteriekulturer (probiotika) "for life". Till skillnad från antibiotika "kill life". Det säger väl en del. Eftersom detta är en sådan djungel och långt ifrån all probiotika är något att ha (vissa stammar är ju helt verkningslösa.. har bland annat lärt mig om genus, species och strains). Kunskap är makt, den saken är säker och skall man få nån nytt av det man stoppar i sig gäller det att läsa på. Det är skillnad på acidophilus och acidophilus! Det är även skillnad på e coli och e coli. Vissa av dem kan verka på ett bra sätt, men oftast förknippar man dem med elaka saker..    jag går inte mer in på det nu men kanske att jag återkommer till det i ett senare inlägg.

Hur som helst är det mycket intressant och får jag gissa kommer probiotikan (i rätt form och rätt beredning) komma på frammarsch senare det här decenniet..  eller kanske nästa, beroende på hur stort motstånd den möter. Läkarvetenskapen börjar mer och mer få upp ögonen för vikten av rätt bakterieflora i tarmen och någon gång skall ju även de inse att det inte går att ta död på dåliga bakterier och samtidigt behålla de goda om man inte tillför goda efter att man tagit död på de dåliga..  antibiotikan gör inga speciella urval på det planet. Den tar död på det mesta. För att få en bra grund att stå på behöver man alltså tillföra en rejält dos med goda bakterier för att inte hamna i ett sämre tillstånd än man befann sig innan man startade sin antibiotikakur. Idag behöver vi ju inte ens käka antibiotika för att få dåliga förutsättningar i vår tarm. Däremot kan vi styra över hur sammansättningen är.. genom att stoppa i oss rätt saker som gynnar "de rätta" bakterierna. Vissa bakterier är "neutrala" i normal mängd, medan de blir elaka om de får övertaget över de goda. Till de goda (och livsviktiga) stammarna hör l.acidophilus, bifidobacterium.bifidus och l.bulgaricus bland annat. Acidophilus hör mest hemma i övre delen av tarmen, bifidobakterierna i nedre delen av tarmen och bulgaricus är så kallade "travellers". Det finns mycket att lära som sagt. Spännande är det. Men så är jag ju lite av en bakterienörd också! 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar