Positiv dag och premiärgrill :)

Det har varit en bra dag idag. Inte magmässigt. Där har det varit ganska kasst faktiskt. Fick inte igång magen på något bra sätt imorse. För många medel och för lite utbyte av dem. Det är som bäddat för en kass dag på den fronten. Kass mage brukar normalt innebära kass dag, men idag blev det faktiskt en oerhört positiv dag magen till trots. Alltid lika roligt med tanke på förutsättningarna.

Började förmiddagen med en promenad i solen hela familjen. Så skönt! Älskar att gå ut när resten av området sover (eller verkar sova ;-)) och det är tyst och stilla och solen står ganska lågt. Imorse kom vi dessutom iväg ganska tidigt eftersom både lilleman och Olivia bestämde att morgonen skulle börja vid halv fem idag. Då har man hunnit ganska mycket vid klockan nio...  ;-)

Efter en skön start på dagen med den där promenaden och sol i ansiktet bestämde vi att damma av grillen för säsongen och ta fram lite utemöbler, vilket visade sig vara helt rätt val. Fick dessutom besök av några vänner som premiärkorvgrillade med oss, vilket var väldigt trevligt. Har länge pratat om att ta tag i en fika eller lekdejt med dem, men det har liksom inte blivit av på grund av flera olika anledningar. Nu fick vi äntligen till det och det kändes väldigt bra. Svart korv (ok, överdrift maken var rätt bra på att grilla den här gången.. ;-)) och min experiment mintchokladkaka verkade i alla fall gå hem. Kan dessutom tänka mig att grilla Ingelstas kalkonkorv igen. Den funkade betydligt bättre på grillen än den gjort i kastrullen. Där föredrar jag fortfarande sojakorven, det måste jag erkänna...  men bara det att jag kan tänka mig att käka en kalkonkorv är för min del ganska stort - jag har ju varit äcklad av det mesta i den vägen. Nu kan det till och med smaka riktigt gott :)

Summan av kardemumman är att det var en övervägande positiv dag idag. Jag är glad för alla sådana. Att vi dessutom kan välja att hyra eller köpa loss babyrockern känns också bra. Jag kan varmt rekommendera den till alla som redan testat allt och har ett kolikbarn hemma...

Sjukintyg

Blir så trött... det har varit en smått hektisk dag idag. På alla plan så att säga. Pratade med min sjuskrivande läkare idag och var som vanligt smått stressad över det samtalet. Mest över att man måste gå och passa telefonen hela tiden och att läkarna alltid lyckas ringa när det är som minst lägligt. Som när man är på toa exempelvis eller när barnen skriker...   idag var det ett helt ok tillfälle, om man bortser från Olivias leksakskanin som gick på högvarv här hemma och störde samtalet en del.

Däremot blev det (återigen) fel i intyget. Kollade på FK´s hemsida för en stund sedan, då jag tagit för vana att göra detta eftersom det så ofta blir så fel... mycket riktigt. Återigen. Fel datum, fel ruta ikryssad och en del felaktig information. Arrghhh... jag blir så trött. Snacka om stressade läkare. Vi pratar om en och samma sak och ändå kan det inte bli rätt? Samma fel som förra gången och som FK tjafsade om. Same shit. Once again. Blir till att ringa gastrosköterskan imorgon och be henne säga åt läkaren att rätta till detta innan FK börjar strula igen. Hade önskat slippa den biten den här gången, men det var uppenbarligen att hoppas på för mycket.

Lilleman har haft en kräk och bajdag idag dessutom. Dessa har tajmat mindre lägligt, men vad ska man göra. Det är bara att gilla läget och prioritera. Den stackars magen får komma i andra hand. Det blir som det blir. Ibland går det åt skogen. Ibland löser det sig ändå,.

D-droppar, Sempers magdroppar

Lilleman har betett sig annorlunda igen sedan vi kom hem från läkarbesöket i Sthlm häromveckan. Han var så otroligt harmonisk då. Med tanke på att vi spenderade så mycket tid i bil och att han inte hade någon av sina "normala" grejer med (babygym, babysitter, filtar att ligga på etc) så hade jag förväntat mig sämre humör men det blev ju precis tvärtom. Trots att han var så lugn på dagen skötte han sig dessutom exemplariskt på natten.

När vi kom hem igen vände det till att bli väldigt kinkigt på eftermiddagar och kvällar och vi har fått kämpa för att få honom lugn och komma till ro. Det har varit bra på förmiddagen och tidiga eftermiddagen, men sedan har hans lilla mage kört igång med gaser och bubbel och han har inte varit det minsta tillfreds med livet. Skär i hjärtat på mig som är en blödig själ och har svårt för att se mitt barn gråta. Oavsett liksom. Ok, trilskgråt kan jag stå ut med eftersom jag vet att den beror på att någon mest är förbannad, men inte det här hjärtskärande gråtet som jag vet beror på någon form av kroppsligt obehag. Ont i magen, om något, är ju något jag vet ganska mycket om vid det här laget...

Hur som helst. Jag har försökt rannsaka mig själv för att se om det är något jag äter själv som orsakar de här gasbesvären hos lilleman. Var lite orolig att det var min choklad som ställde till det ett tag, men efter det här besöket i Sthlm har jag konstaterat att så kan inte vara fallet. Där, om något, åt jag mängder med choklad. Till och med mer än vanligt. Då har jag i normala fall en väldigt hög konsumtion av mörk choklad...  det och nötter. Men även nötter var en sådan sak som jag åt mängder av i Sthlm. Dessa två är liksom byggstenar för min kropp för tillfället. Utan dem rasar jag i vikt något katastrofalt och jag har inte råd att tappa mer just nu. Barnmorskan konstaterade samma sak på efterkontrollen igår. Lilleman liksom äter upp mig. Både blodtryck och puls var dessutom fastligt låga igen. Antar att allt hänger ihop.

Det jag kom fram till var i alla fall att jag missat att ge honom två saker som han fått varje dag här hemma. Det rörde sig om D-dropparna från BVC och Sempers magdroppar som jag gett honom just för att lugna hans oroliga mage. Beslutade därför att utelämna båda dessa några dagar och se om det blir någon skillnad i hans oro och gråt. Hittils idag har han varit en väldigt harmonisk bebis, men det är ju bara dagen ännu. Vad som händer ikväll återstår att se. Det brukar tajma ganska väl med att Olivia börjar bli på sitt lite sämre humör. Jag tror de triggar varandra de små liven. 

Bönor och gaser i magen

Urrrghhhh... den där kladdkakan från igår (som för övrigt blev förbaskat god om jag får säga det själv!) ställde nog till det i magen för mig. Rejält. Vet inte vad det annars skulle ha varit igår. Lillgrabben verkar ha känt av det också för han hade jobbigt med gaser i magen inatt och låg och pruttade länge och väl under senare delen av natten. Ingen av oss sov något vidare efter klockan tre med andra ord. Min mage betedde sig ungefär som hans, fast jag hade som vanligt svårt att göra mig av med gaserna. Fick ligga och knåda buken halva natten för att få dem att passera med andra ord. Ingen hit. Jag lär nog inte ta någon bit idag även om det finns gott om kaka kvar och jag tyckte den var riktigt, riktigt god.

Maken instämde faktiskt, fast hans mage hade lite lättare att hantera gasbiten. Till och med Olivia verkade tycka att den gick hem för hon käkade kaka med god aptit och inte fasen kunde man känna att det var en kaka baserad på svarta bönor.

Såååå.. är man lite känslig för gaser, har svårt med bönor och inte vill uppleva tok med magen skall man nog undvika den här kakan. Har man å andra sidan inga större besvär av det är den definitivt värd att testa. Recept finns i mitt föregående inlägg :) 

Kladdkaka med svarta bönor

Är lite inne på att baka med annorlunda ingredienser för tillfället. Eller ja, annorlunda och annorlunda. Mer naturliga och mindre fabricerade. Det är ju lite "Inne" att baka med allt från nötter och frön till grönsaker och rotfrukter. Ja, just det. Det blir liksom brödkakor på något vis, som ändå smakar syndigt gott men jag inbillar mig att de är något lite nyttigare än vanliga, traditionella kakor som är baserade på vetemjöl och vitt socker.

Det var egentligen ganska länge sedan jag läste om folk som bakade på bönor och fick bra resultat av sina verk. Köpte hem ett gäng, men det blev liksom inte av att jag testade. Föll mer för bakverk baserade på mandlar, avokado, banan, kokosfett... ja, den typen. När jag var gravid undvek jag strategiskt bönor på grund av dess gasbildande effekt. Jag behövde liksom inte mer. Inte nu heller egentligen, men jag känner väl ändå att jag vill testa och se hur det blir. Sagt och gjort.

Idag körde jag och lillan ihop en kladdkaka baserad på svarta bönor, kakao, dadlar och banan. Ett ganska enkelt recept, men som hittils (vi har bara testat två små yttepyttebitar) verkar väldigt lovande. En behagligt kladdig konsistens och smaken var det inget fel på. I alla fall inte i mindre mängder. Vi får se vad jag säger efter kvällens lite större provsmak. :)

För den som vill testa använde vi oss av:

1 sockerkaksformsstor kladdkaka
1 paket go green svarta bönor (färdiga)
1/2 dl kakao
1 stor mogen banan
Några mjuka dadlar (urkärnade)
Lite vaniljpulver (bourbon)
Ca 2 msk mandelmjöl
Lite vatten
Lite havre
1 ägg

Gör så här:
Mixa bönor, vatten och dadlar till en slät smet. Tillsätt banan och mixa igen. Blanda ihop med resterande ingredienser och sleva upp i en form. Grädda långt ner i ugnen på 175 grader ca 10-14 minuter beroende på vilken ugn du använder. Kakan skall inte vara helt fast när den är klar, utan lite "dallrig" i mitten. Den sätter sig när den får komma ut och baka klart. Kladdkakor har ju en förmåga att göra det... baka klart i efterhand.

Serveras med fördel med lite glass om man vill hålla sig till den lite onyttigare söta varianten och tillsammans med osötad havre eller kokosgrädde smaksatt med vanilj om man vill köra på det lite mer hälsosamma. För oss blir det nog glassvarianten ikväll ;-)

Natriumkanaler, ibs-C samt hjärtrubbningar..

Har nu varit på besök hos min läkare i Huddinge igen. Kanske var det inget revolutionerande besök den här gången heller, men det var i alla fall ett positivt sådant som gav hopp inför framtiden. Då jag berättade om mina problem med hjärtat vid bland annat sövning, operationer, mitt låga blodtryck och min låga puls började han fundera över sambandet tarmstörningar och natriumkanaler som tidigare forskats kring. Han kom fram till att vi kanske skall börja kika på andra möjligheter, att det kanske inte bara är i tarmen mina problem sitter - eller nyckeln till dem. Han föreslog att vi skall kolla upp mitt DNA (nu hoppas jag verkligen att de har mitt DNA kvar) för att se om jag bär på den gen som kan ge upphov till den här typen av besvär. För den som är mer intresserad läs bland annat:

http://www.alltomibs.se/om-ibsmeny/ibs-orsaker/106-natriumkanal

För min del var detta positiva nyheter eftersom det ger hopp inför framtiden. Vi diskuterade även totalt tarmbakteriebyte igen, men detta är fortfarande bara på forskningsstadiet och kommer att dröja innan det ev blir aktuellt. Han försökte även ändra inställningar på min SNS till några som kanske förhoppningsvis stämmer mer överens med mina besvär, men han lyckades tyvärr inte synka dosorna.. :(  kanske blir det ett besök till upp till Huddinge för att lösa detta när hans dosa är fixad igen och under tiden skulle han höra med läkarna i Uppsala (vilka är mer insatta i den här typen av problematik i kombination med SNS) över vilka program och kombinationer de funnit mest effektiva.

Resan i sig gick över förväntan med tanke på att vi hade vår drygt två mån gamla bebis med oss. Han skötte sig ganska exemplariskt måste jag säga. Sen att han sovit lugnt sedan vi bestämde oss för att testa en Babyrocker mot koliksmärtor...  det har varit guld värt! Sex nätter i sträck nu utan denna hjärtskärande gråt/skrik och tre, fyra timmars sömn i sträck - i kombination med en betydligt mer harmonisk bebis dagtid. Helt jäkla fantastiskt. Slumpen eller inte, men jag är oerhört tacksam så länge den varar i så fall och kan varmt rekommendera den till alla som har bebisar med kolik där inget verkar hjälpa...,

Nyttigare variant av kladdkaka

Det var en relativt bra dag igår, om man bortser från att lillan var övertrött mest hela dagen och vägrade sova trots det. Lilleman hade jobbigt med magen under kvällen, vilket gjorde att jag var rätt slut när han väl lugnade sig, men han sov ännu en lugn natt vilket var helt fantastiskt. Nästan så man börjar tro att det är en ny vana han lagt till med, men jag vågar faktiskt inte hoppas. Inte förrän jag ser ett mönster som varar längre än två dagar. Det har trots allt inte varit mer än så.

Hur som helst. Jag är tacksam för det lilla och för varje timme jag kan få. Lite mindre tacksam över att han har så jobibgt med sin mage, men det var väl bara att vänta..   jag hoppas dock det skall ge med sig snart och att han skall slippa ha det så jobbigt med magen. Det skär i mammahjärtat, det är ett som är säkert.

För övrigt har vi varit ute och pysslat lite idag, otroligt skönt, även om det var ganska kyligt jämfört med för ett par dagar sedan. Gjorde en variant på nyttigare kladdkaka igår då maken stod för kvällens middag, en ny variant av beer can chicken. Han kyckling blev helt fantastiskt god, klart en ny favorit. Min kladdkaka var ett lite halvlyckat experiment. Hade börjat göra en raw chokladmousse, som jag inte blev helt nöjd med. Istället för att slänga alltihop bestämde jag mig för att testa att använda det som bas till en nyttigare variant av kladdkaka. Den blev helt ok faktiskt, även om maken föredrar de lite mer kaloristinna, söta, feta och mer normala varianterna av kladdkaka ;-) Skall man se till fördelarna så räcker den längre än en vanlig kladdkaka och om man ser till nackdelarna så gick den inte lika väl hem hos maken då... ;-)

Men... för den som vill testa kommer det ungefärliga receptet här:

Avokado-körd i mixer
Banan-körd i mixer tillsammans med avokado och dadlar
Dadlar- blötlagda och urkärnade
Kakao-ungefär en deciliter
Vaniljpulver-någon rejäl nypa
Lite vatten-kolla konsistensen...
Lite dinkelmjöl-någon deciliter där med kanske
3 ägg-blandas ihop med resten av smeten
Lite kallt kaffe-nån liten kopp max

Blanda ihop allt till en slät konsistens och grädda i ugnen på 175 grader tills den satt sig men inte är fast. Min blev väldigt krämig, bakad i kanterna och kladdig för övrigt. Betydligt godare efter ett dygn i kylen än den var första dagen (igår). Smakerna sätter sig liksom efter lite vila...  väl värd att vänta på!

SÖMN!

Det har varit en väldigt jobbig vecka samtidigt som den varit väldigt bra på många sätt. Maken var tvungen att resa iväg i jobbet tisdag, onsdag, vilket innebar att jag var hemma själv med båda barnen och min knäppa mage. Tack och lov att mamma finns och att hon är den ängel hon är, trots att hon inte mår bra själv. Tack och lov att hon inte hade en av sina sämre veckor eller dagar den här veckan. Tack och lov för att vi fick sova hos henne en natt och tack och lov för att hon stod ut med oss och fanns till hands när det krisade sig. Jag har mycket att vara tacksam över helt enkelt.

Nu hade jag en relativt "bra" natt med lillen hemma hos mamma. Han skrek i alla fall inte. Han spydde inte konstant och han sov ganska lugnt bredvid mig större delen av natten, mellan de fem matningar vi gick igenom han och jag. Bestämde sig för att vakna vid sex så det var skönt att mamma kunde sova vidare med Olivia så hon slapp vakna så tidigt hon med. Hade varit jobbigt om jag varit helt ensam, för humöret blir inte det bästa när hon sovit för lite. Dagen däremot var inte att leka med. Det skrik jag slapp under natten det kom med besked dagen därpå.

Han höll låda precis hela dagen. Skrek han inte så grät han och ingenting tycktes vara bra. Olivia var smått frustrerad och tja.. det var en jobbig dag helt enkelt. Det fina vädret till trots var vi inte ute mycket eftersom lilleman vägrade ligga i vagnen och ville bli buren hela tiden. Han var vaken i princip hela dagen. Huu vad trött jag var och huu vad magen var skit. Natten däremot var en dröm. Maken kom hem och tog lilleman. Jag fick sova lite. Underbart.

Fasade lite för hur natten skulle gå efter det och till min stora glädje och förvåning sov han fyra timmar i sträck utan vare sig skrik eller gråt. Han åt lugnt och låg i sin säng bredvid mig istället för att frenetiskt söka eller snutta efter tutten. Vilken dröm! Det var så jag fick nypa mig i armen och kolla att han faktiskt andades. Jag hoppas underbart inte är så kort som det brukar vara. Att han kan tänka sig sova en natt till... den som lever får se. Oavsett är jag tacksam för det lilla. Att vädret varit fantastiskt senaste dagarna skall jag heller inte klaga över. Man får energi, det är ett som är säkert. Energi som är svår att hämta när regnet strilar och mörkret faller. 

Morotskaka.. den godaste :)

Det har vädermässigt varit en otroligt härlig dag idag. Solen har lyst från en klarblå himmel i stort sett hela dagen och vi har faktiskt kommit oss ut inte bara en utan två gånger idag. Bara en sådan sak! Lekplatsen en timme med lillan och en promenad med vovvarna på det. Jag får vara nöjd.




Fikat lite har vi också hunnit med efter ännu en sömnfattig natt. Det blev sista biten av den otroligt goda morotskakan (som dessutom kan klassas som relativt nyttig) som jag bakade redan innan jul och hade i frysen... det är nog den i särklass godaste morotskakan jag ätit. Inspirationen till receptet kommer från ett inslag av Halv Åtta Hos Mig. Det var en kille i Oslo som slängde ihop en kaka med dadlar, valnötter, ägg och kryddor. Inte så mycket mer. Det gjorde mig nyfiken eftersom jag gillar att baka på det viset och gud så gott det blev! Jag har som vanligt gjort en variant på hans recept, men grunden är väldigt bra om man vill testa så jag länkar till receptet här och föreslår att den som känner sig manad testar. Det kan låta fattigt, men det är ack så gott om jag får lov att uttrycka mig så. Går dessutom utmärkt att frysa in om man utelämnar toppingen och gör den strax före servering istället :) Min topping har dock varit väldigt annorlunda mot originalet. Sist bestod den av vaniljkräm gjord på soya smaksatt med citron och apelsinskal och gången dessförinnan av en kräm gjord på havregrädde. Det går ju att variera i oändlighet.




http://www.recept.nu/halv-atta-hos-mig/anton---oslo/legendarisk-morotskaka/



Ingredienser
KAKA
200 g dadlar, blötlagda om nödvändigt
2 morötter
1,5 näve valnötter
2 ägg
1 tsk kanel
1 tsk kardemumma
1 tsk bakpulver
TOPPING
250 g färskost (Philadelphiaost)
1 tsk honung
1 citron
röda vinbär/lingon
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader ca 30 min.

Blötlägg dadlarna om de är för hårda, ca 10 min. Kärna ur dem och mixa ner dom med morötterna till en fin smet tillsammans med kanel och kardemumma. Smaka av och tillsätt lite extra krydda om du vill.


Hacka valnötter och blanda i smeten tillsammans med 2 ägg och bakpulver. Häll smeten i en smord form alternativt klädd i bakplåtspapper och in med allt i ugnen. Beroende på vätska i morötter och dadlar kan tiden variera, känn med gaffel. 30-40 min.


Medan du gräddar river du ner skalet från en citron, tillsammans med saften och honungen i en skål. Blanda ordentligt och gnutta eventuellt i en liten nypa salt.


Bred på toppingen och garnera med röda vinbär alternativt lingon och kanel.

Babyrocker

Söndag idag. Borde vara utvilad. Icke sa nicke. Inte den här helgen heller. Den började ungefär som förra veckan slutade, minimalt med sömn och väldigt mycket stök på natten. Olivia har dessutom sovit ganska dåligt de sista nätterna, vilket inte direkt gjort saken bättre. Hon har ju annars lyckats sova sig igenom de här skrikperioderna på ett helt makalöst bra sätt. Någon gång skulle det väl skita sig det med och det gjorde det i helgen. Tack och lov att vi fick henna att sova middag idag. Den där vilostuden efter lunch var guld värd för oss allihop, även om det inte blev någon sömn att tala om för min del.

På tal om vakennätter och skrik... man blir lite smått desperat av att aldrig få sova och kroppen protesterar på alla tänkbara vis. Inte minst magmässigt. Magen behöver den där vilan som den inte fått på så fruktansvärt lång tid nu. Jag inser att det är bara att gilla läget. Lillen har vänt på dygnet och stensover på dagen och skriker på natten. Han har inte minsta plan på att sova då. Läste mig till att vid tre månaders ålder kan man börja försöka ändra på det där.. tro mig, när han blir tre månader kommer jag göra allt i min makt för att ändra på hans dygnsrytm ;-) Tills dess...  har jag i min desperation efter lite sömn beställt en sån där provvecka med en "babyrocker" Jag tvivlar väl lite på att den kommer hjälpa, men nöden har ingen lag. Man kan testa att hyra den för 150 kronor för en sjudagarsperiod, vilket är en droppe i havet OM det skulle fungera. Därefter kan man hyra den för femtio spänn om dagen, vilket blir en betyligt större kostnad men OM det skulle fungera är det absolut värt det. Jag återkommer med resultat när vi testat. Den skall ju komma med posten först också...

Håller tummar och tår. Det lär behövas! Trial and error.. trial and error... 

Sol, sömn och jordnötssås

Det har varit ännu en jobbig natt inatt och gårdagen gick ungefär i samma spår. Hade stora planera på att vara ute större delen av dagen och leka i solen med Olivia, men de där planerna höll ungefär lika länge som lilleman (inte) sov. Det vill säga de sprack ganska omgående. Den där ambitionen på att vara ute hela dagen blev tillslut en timme max och innan dess var frustrationen på topp. Det var trots allt en otroligt fin (vår)dag igår. Solen sken, det blåste inte så mycket... tja, som gjord för att vara ute helt enkelt.

Nåja, den där timmen var fantastiskt skön i alla fall. Frisk luft, vår! Fågelkvitter..sånt gör gott för en trött själ :) På de flesta plan faktiskt. Som tur var tog mamma med Olivia ut i solen en timme tidigare än jag och lillen kom oss iväg så hon fick lekt av sig på lekplatsen lite. Det var guld värt. Samvetet hade inte klarat att hålla henne inne hela dagen. Min mamma är smått fantastisk och det är en underdrift!

Hur som helst. Dagen visade sig bli minst lika fin idag, även om den började betydligt blötare och gråare än igår. Maken jobbar hemma halva fredagarna, vilket är guld värt. Det behövdes efter den här veckan kan man säga. Kom mig dessutom iväg till frissan och fick fixat till kalufsen, även det gjorde gott för själen. Som de sa på radio (måste varit en vis man ;-)) man mår så som spegelbilden säger att man mår. Kanske inte riktigt, men ju värre man ser ut desto sämre känner man sig faktiskt och det är lätt att fastna i mysbyxeträsket när man går hemma. Lite för lätt. Jag har försökt skärpa till mig där faktiskt. Det känns bättre att ta sig utanför dörren när man FÖRSÖKT göra nåt åt situationen jämfört när man inte gjort det. Något så enkelt som en dusch när maken kommit hem kan göra hela skillnaden. Jag älskar att duscha, även om jag är en racerduschare och aldrig står i duschen bara för att, Jag tycker om att känna mig ren och att börja morgonen med en dusch har för mig varit ett privilegium. Ett som jag fått rucka på senaste halvåret. Den där morgonduschen har fått komma på kvällen istället, och även om det i princip borde vara samma sak är känslan helt annorlunda. Man piggnar till när man duschar på morgonen. På kvällen får det liksom inte samma effekt. Men men, om en sisådär ett år kanske jag kan få tillbaks mina morgonduschar igen ;-)

Förutom frissan blev det även en promenad i solen och en bil som inte ville starta. Den skvallrar om hur mycket jag (inte) varit ute och flängt senaste tiden...  batteriet hade lagt av och vi får hoppas att det startar igen med lite laddning. Även om jag inte åker iväg sådär vidare värst mycket är det en trygghet att ha en bil som fungerar utanför dörren!

Idag har jag förberett lite kycklingspett med jordnötssås. Egentligen tål jag inte jordnötter, men när pollensäsongen ännu inte börjat tycker jag inte att det gör någon jätteskillnad om jag äter det någon enstaka gång, och mer än så blir det inte. Däremot blir man lätt knökmätt på den där såsen för den är (om jag får skryta lite ;-)) gudomligt god och tar lätt slut alldeles för fort. 

Provtagning och raw food desserter

Skall till vårdcentralen och ta prover inför mitt Sthlm sjukbesök imorgon. Alltså, prover imorgon, besök längre fram. Ser inte direkt fram emot det. Sover så förbaskat lite ändå och att åka tidigt till vc och ta fasteprover är inget jag direkt jublar över. Massa smittor där dessutom. Om det är någonstans man riskerar att dra på sig skit är det väl ändå där. Alla sjuka samlade på ett och samma ställe. Jaja, det blir till att tvätta och sprita händerna som vanligt när jag kommer hem. Alltid tar det väl kål på något.

Har haft en intensiv dag med barnen idag. Lilleman har i och för sig sovit större delen av dagen (jo, han var ju vaken större delen av natten så det var väl väntat) men Olivia har varit på hugget så att säga. Rastlös. Vi har pysslat, lagat mat, fixat och donat här hemma, varit ute och hälsat på mormor en sväng. Mormor har dessutom varit här och hjälpt oss. Men den här eftermiddagströttheten som slår till efter sista måltiden är svår att komma ifrån och då blir humöret därefter. Vet inte vem det är mest jobbigt för, henne eller mig? Men,., det är väl en fas hon ska igenom. Att sova nu på em blir inte bra. Humöret blir om möjligt ännu sämre. Skall det sovas på dagen får det vara bra mycket tidigare än så här och när hon vägrar finns det inte mycket man kan göra för att det ska bli bra. Det går liksom inte att tvinga. Tro mig, det blir verkligen inte bra i det här hushållet.

I alla fall. Funderar på om vi skall laga lite råchokladmousse eller råchokladbollar senare idag när mitt magpass är över och vi väntar på att "pappsen" ska komma hem. Hon gillar ju att baka och dne här typen av efterrätter går ju faktiskt att motivera med att de är relativt nyttiga i jämförelse..  man äter dessutom mindre av dem eftersom de är betydligt mer kompakta än vanliga hederliga desserter.

Vad har jag hemma? Bananer, choklad, nötter...  kokosfettet är slut så det skiter sig lite men nytt är beställt...  dadlar..  agavesirap.. dadelsirap... avokados - men de är inte fullt så mogna som jag kanske hade hoppats för att de skall passa i den här typen av desserter... hm, jag får tänka till lite här. Något blir det alltid, men resultatet kan ju variera en del beroende på vad jag väljer att använda. Kanske kan ta lite cocoskräm istället för kokosfett? Same, same but... ;-)

Har fått en telefontid till min "nya" läkare i Kungälv på torsdag också. Hade hoppats på att få en tid lite senare i mars, med tanke på mitt Sthlm besök, men av någon anledning har sköterskan satt in en extra telefontid redan denna veckan.. kanske är han inte på plats under slutet av mars, vad vet jag? Förmodar att jag får svar på torsdag.